Recept: fylld paprika
Det finns massor av sätt att laga fylld paprika, men såhär gjorde jag iallafall idag och det blev jättegott!
Du behöver:
♥1 paprika
♥Quornfärs
♥1/2 morot
♥1 tomat/krossad tomat på burk
♥Röda linser(jag hade ca 2-3msk)
♥1/3 av en lök
♥Kryddor
Skär paprikan på mitten och he in i ugnen ca 15min, 200 grader.
Stek quornfärsen och he eftersom i moroten(riven), tomatkrosset, den skurna löken och kryddorna(vilka ni vill). Koka linserna och he i detta när resten stekts klart. Ta ut paprikan och lägg i färs-blandningen i de två halvorna. Om man vill kan man skära en skiva ost och lägga ovanpå.
Detta recept hamnar nånstans på tvåhundra kalorier. Man kan ha i lite vadsomhelst faktiskt, min portion hamnade på ca 260kcal eftersom jag hade liite ost på toppen.
Kommentarer
Postat av: Caz
SV: ja jag vet. när jag hängde över toastolen så fick jag mig en riktig tankeställare. för mitt syfte var verkligen inte att dö. jag gjorde en fet missbedömning :/
Postat av: S
Sv; Vad kul att höra! Har skrivit den nu så kika gärna in :)
Trackback
